慶陽(yáng)網(wǎng)訊(慶陽(yáng)融媒見(jiàn)習(xí)記者 山妍然)8月25日,副市長(zhǎng)王一淮帶領(lǐng)市市場(chǎng)監(jiān)管、教育、公安等部門負(fù)責(zé)人,先后深入西峰職專、慶陽(yáng)七中和星星幼兒園金建名居分園,專項(xiàng)調(diào)研學(xué)校食品安全工作。
在聽(tīng)取各學(xué)校安全工作總體情況匯報(bào)后,調(diào)研組一行嚴(yán)格穿戴頭套、口罩進(jìn)入后廚,細(xì)致檢查衛(wèi)生狀況、工作人員健康管理、食材采購(gòu)及食品加工流程,詳細(xì)了解菜品種類、價(jià)格,并對(duì)燃?xì)庠O(shè)施安檢、防火巡查等制度落實(shí)情況進(jìn)行核查。
王一淮強(qiáng)調(diào),學(xué)校和經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化防范措施,優(yōu)化菜品營(yíng)養(yǎng)搭配與服務(wù)品質(zhì),切實(shí)保障師生“舌尖上的安全”。相關(guān)部門要緊盯食品和消防安全重點(diǎn)領(lǐng)域,健全管理制度,加強(qiáng)全鏈條監(jiān)管,壓實(shí)各方責(zé)任,構(gòu)建齊抓共管格局。要全面排查隱患,堅(jiān)決“打非治違”,提升本質(zhì)安全水平,常態(tài)化開(kāi)展安全知識(shí)宣傳,增強(qiáng)師生防范意識(shí)和應(yīng)急能力。