慶陽(yáng)網(wǎng)訊（ 慶陽(yáng)融媒記者 劉萍凝 ）蘋果每個(gè)生長(zhǎng)階段對(duì)養(yǎng)分的需求與果園管理的重點(diǎn)各有不同，科學(xué)追肥有利于保障蘋果果品優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。當(dāng)前，正值蘋果果實(shí)膨大關(guān)鍵期。近日，就蘋果果實(shí)膨大期如何科學(xué)追肥，市果業(yè)發(fā)展中心技術(shù)指導(dǎo)科科長(zhǎng)張志進(jìn)作了解答。

張志進(jìn)介紹，果實(shí)膨大期并非簡(jiǎn)單“長(zhǎng)大”，而是由細(xì)胞分裂、細(xì)胞膨大和增糖轉(zhuǎn)色3個(gè)緊密銜接的生長(zhǎng)階段構(gòu)成。花后50天內(nèi)的幼果期，核心任務(wù)是最大限度增加果實(shí)細(xì)胞數(shù)量，這個(gè)階段施肥應(yīng)以磷、鈣為主，建議果農(nóng)土施磷酸一銨或過磷酸鈣，同時(shí)給蘋果樹葉面噴施磷酸二氫鉀，確保磷素高效供給。鈣元素需“早補(bǔ)、足補(bǔ)”，通過土施硝酸鈣、硝酸銨鈣，結(jié)合葉噴糖醇鈣或螯合鈣，為果實(shí)構(gòu)建堅(jiān)固細(xì)胞壁，預(yù)防后期生理病害。

進(jìn)入花后45天至90天的膨大初期，分裂成型的細(xì)胞開始首次快速吸水膨大，果實(shí)體積顯著增加，這一階段鉀元素需求急劇上升，成為“膨果主力”，足量的鉀能有效調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透勢(shì)，驅(qū)動(dòng)水分和糖分向果實(shí)高效轉(zhuǎn)移，推薦土施硫酸鉀，并持續(xù)葉噴磷酸二氫鉀進(jìn)行強(qiáng)力補(bǔ)充。“要保持土壤含水量穩(wěn)定在70%至75%是膨果基礎(chǔ)，優(yōu)先采用滴灌或小水溝灌，嚴(yán)禁大水漫灌及高溫時(shí)段澆水，確保水分供給均勻溫和，防止裂果?！睆堉具M(jìn)說。

而在蘋果成熟前30天至40天的增糖轉(zhuǎn)色期，核心目標(biāo)是促進(jìn)淀粉向糖轉(zhuǎn)化，累積風(fēng)味物質(zhì)，鉀元素對(duì)提升甜度、促進(jìn)著色起決定性作用，應(yīng)施高鉀型水溶肥并結(jié)合高頻率葉噴磷酸二氫鉀。同時(shí)，這一階段要適度控水，保證樹冠通風(fēng)透光，必要時(shí)可摘葉、轉(zhuǎn)果及鋪設(shè)反光膜。“只有精準(zhǔn)把握各階段果園需求，在養(yǎng)分供給、水分管理及光照調(diào)控上精細(xì)管理，才能在金秋時(shí)節(jié)收獲優(yōu)質(zhì)蘋果。”張志進(jìn)說。